Sources : Anthony Williams, Céline de sans sucre mais gourmand, Les fruits et légumes frais, Aprifel Quels sont les avantages du céléri ? Détoxifie le foie Lutte contre l’eczéma Lutte contre le psoriasis Rehausse le teint Réduit l’inflammation Aide dans le déstockage et la perte de poids Aide à mieux digérer Réduit les ballonnements Renforce … Lire la suite Le céleri
Comment remplacer le sucre dans ma cuisine saine ? Pourquoi remplacer le sucre blanc ? Le sucre blanc est un sucre simple car il est raffiné. On en trouve partout et il est très présent dans les plats cuisinés du commerce (sauce vinaigrette, plats cuisinés salés…). Le sucre est une véritable addiction au même titre … Lire la suite Les alternatives au sucre
Tous les sucres ne se valent pas. Le Xylitol est un aspartam naturel donc une bonne alternative. Le xylitol La découverte du xylitol remonte à 1891. On la doit à Hermann Emil Fischer, un chimiste allemand de l’Université de Berlin. Il a reçu le prix Nobel de Chimie en 1902 pour ses travaux sur la … Lire la suite SUCRES à IG Bas : Le Xylitol ou sucre de bouleau
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