Un jour … une épice : le curcuma

7 bonnes raisons de cuisiner avec le curcuma Le curcuma est un anti-oxydant, un anti-inflammatoire et un antiseptique. Le curcuma contient des fibres, du calcium, des vitamines et des minéraux. Le curcuma est préventif contre certaines pathologies Contrôle du diabète : il améliore les niveaux de sucre dans le sang et réduit la résistance à … Lire la suite Un jour … une épice : le curcuma